مرچ ڪٽيل

مرچ ڪٽيل

جڏهن ته گوچوگارو ۽ مرچ پائوڊر هڪجهڙا نظر اچن ٿا، اهي بلڪل ساڳيا نه آهن، جيتوڻيڪ ٻئي خشڪ مرچ مان ٺهيل آهن. Gochugaru ۽ عام مرچ پائوڊر جي وچ ۾ ڪيترائي اھم فرق آھن:   

گوچوگارو: 

اصل: گوچوگارو هڪ ڪورين جزو آهي جيڪو خاص طور تي سج ۾ خشڪ ڪورين مرچ مرچ مان ٺاهيو ويو آهي. 

فارم: اهو عام طور تي ٿلهي فلڪس يا ڪڏهن ڪڏهن ٿلهي گرائونڊ پائوڊر جي طور تي مليو آهي، پر بناوت اڪثر ڪري مرچ پائوڊر جي مقابلي ۾ وڌيڪ تيز آهي. ڦڙا اڪثر شڪل ۾ بي ترتيب هوندا آهن. 

ذائقو: گوچوگارو هڪ تماڪ وارو، ٿورڙو مٺو، ۽ نرم کان وچولي گرمي پروفائل آهي. اهو ڪجهه ٻين مرچ پائوڊر وانگر لال مرچ جي ڀيٽ ۾ گهٽ مصالحو آهي. ذائقو مخصوص قسم جي مرچ مرچ جي استعمال جي ڪري مخصوص آهي (جهڙوڪ Cheongyang يا Chungyang مرچ).      

استعمال ڪريو: اهو ڪورين کاڌي ۾ هڪ اهم آهي، بنيادي طور تي ڪيمچي، ڪيمچي جيجي، ساس، اسٽو ۽ ٻين ڪورين وينجن ٺاهڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو پڻ گوچوجنگ ٺاهڻ جو بنياد آهي، مشهور ڪورين مرچ پيسٽ. 

مرچ پائوڊر: 

اصل: مرچ پائوڊر وڌيڪ عام آهي ۽ عام طور تي دنيا جي مختلف کاڌن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي Tex-Mex ۽ هندستاني پکا ۾. اهو ڪنهن به قسم جي خشڪ مرچ مرچ مان ٺاهيو وڃي ٿو.  

فارم: مرچ پائوڊر عام طور تي سٺو پائوڊر هوندو آهي (جيئن ته گوچوگارو جي ٿلهي فليڪس جي مخالفت) ۽ شايد اضافي مصالحن تي مشتمل هجي جهڙوڪ لوسن پائوڊر، پياز پائوڊر، جيرا، ۽ اوريگانو. اهو اڪثر ڪري اڳ ۾ ٺهيل مصالحو آهي. 

ذائقو: مرچ پائوڊر عام طور تي هڪ نرم گرمي ۽ هڪ مساليدار، ذائقو ذائقو آهي، ان جي ٻين مصالحن جي ميلاپ جي اضافي پيچيدگي سان. اهو استعمال ٿيل مرچن جي قسمن جي لحاظ سان گرميء ۾ خاص طور تي مختلف ٿي سگهي ٿو، پر اهو عام طور تي ساڳيو تماڪ يا مٺو ذائقو نه هوندو آهي گوچوگارو. 

استعمال ڪريو: مرچ پائوڊر وڏي پيماني تي وينجن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جهڙوڪ مرچ، ٽيڪو، سوپ، ساس ۽ اسٽو. اهو ڪيترن ئي بين الاقوامي کاڌن ۾ ورڇيل آهي، خاص طور تي ميڪسيڪو، آمريڪي، ۽ هندستاني پکا ۾. 

اهم اختلاف: 

بناوت ۽ ظاھر: گوچوگارو عام طور تي ٿلهو ۽ بناوت ۾ وڌيڪ فلڪي ھوندو آھي، جڏھن ته مرچ پائوڊر عام طور تي چڱو پاؤڊر ھوندو آھي. 

ذائقو پروفائل: گوچوگارو ھڪڙو تماڪ وارو، مٺو، ۽ ھلڪو کان وچولي گرمي آھي، جڏھن ته مرچ پائوڊر نرم يا مسالا ٿي سگھي ٿو ۽ ان ۾ اضافي مصالحن جو مرکب شامل آھي جيڪو اھو وڌيڪ پيچيده، سواد وارو ذائقو ڏئي ٿو. 

ثقافتي استعمال: گوچوگارو ڪورين کاڌي ۾ هڪ اهم جزو آهي، جڏهن ته مرچ پائوڊر وڌيڪ عام طور تي ميڪسيڪو، آمريڪي ۽ هندستاني کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي. 

جڏهن ته گوچوگارو ۽ مرچ پاؤڊر ٻئي خشڪ مرچ مان ٺهيل آهن، گوچوگارو هڪ مخصوص قسم جو مرچ پائوڊر آهي جيڪو بنيادي طور تي ڪورين وينجن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، هڪ مخصوص تماڪدار، مٺي ۽ نرم گرمي ذائق سان. مرچ پائوڊر، ٻئي طرف، هڪ وڌيڪ عام مصالحو مرکب آهي جيڪو گرمي ۾ مختلف آهي ۽ اڪثر ڪري مختلف قسم جي عالمي کاڌن ۾ استعمال ٿيندو آهي. جيڪڏهن توهان هڪ مستند ڪورين ذائقو ڳولي رهيا آهيو، گوچوگارو بهتر انتخاب آهي، جڏهن ته مرچ پائوڊر بين الاقوامي ترڪيبون لاء وڌيڪ ورڇيل آهي. 

مرچ ڪٽيل

چيلي ڪرشڊ (جنهن کي Crushed Red Chili Flakes به چيو ويندو آهي) هڪ مشهور مصالحو آهي جيڪو گرمي، ذائقو ۽ بناوت جي مختلف قسمن کي شامل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو خشڪ مرچ مرچ کي ننڍڙن، ٿلهن ڦڙن ۾ ڪٽڻ سان ٺاهيو ويو آهي. هي ورسٽائل سيزننگ عام طور تي ڪيترن ئي کاڌن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي اطالوي، ميڪسيڪو ۽ هندستاني پکا ۾.       

پراڊڪٽ جي وضاحت لاءِ مرچ ڪٽيل: 

مرچ ڪٽيل – بولڊ، ذائقي گرمي هر ڀاڄي لاء

پنهنجي پچائڻ ۾ گرميءَ جو هڪ دفن ۽ متحرڪ ذائقو شامل ڪريو Chili Crushed سان، سج جي خشڪ مرچن مان ٺهيل هڪ ورسٽائل ۽ ٻرندڙ سيزننگ. ان جي ٿلهي، پسيل بناوت سان، هي مرچ پاستا ۽ پيزا کان وٺي اسٽير فرائيز ۽ ميرينڊس تائين هر شيءِ تي مسالا جو هڪ فوري لات آڻيندو آهي. مصالحن جي شوقينن لاءِ مڪمل، چيلي ڪرشڊ هڪ متوازن گرمي پيش ڪري ٿو جيڪا طالو کي ختم ڪرڻ کان سواءِ لذيذ ۽ مٺي کاڌن ٻنهي کي پورو ڪري ٿي.   

پيداوار جون خاصيتون: 

سخت ذائقي سان بولڊ هيٽ: احتياط سان چونڊيل خشڪ مرچن مان ٺهيل، چلي ڪرشڊ هڪ ڀرپور، ٻرندڙ گرمي فراهم ڪري ٿي جيڪا توهان جي پسنديده ڀاڄين ۾ مصالحو شامل ڪرڻ لاءِ مثالي آهي. ٿلهي بناوت هر ڪڪڙ سان گڏ هڪ معمولي خرابي ۽ ذائق جو هڪ دفن شامل ڪري ٿو. 

ورسٽائل جزو: اطالوي پاستا وينجن لاءِ مناسب آهي جهڙوڪ اربابياتا، ميڪسيڪو سالس ۽ ٽاڪوس، هندستاني ڪيري، يا پيزا لاءِ ٽاپنگ جي طور تي. ڀاڄيون ڀاڄيون، گريل گوشت، يا سلاد مٿان اڇلائي هڪ زينت، مساليدار ڪڪ شامل ڪرڻ لاء. 

مستند ۽ قدرتي: اسان جي چيلي ڪرشڊ 100 سيڪڙو قدرتي خشڪ مرچن مان ٺهيل آهي جنهن ۾ ڪو به اضافي بچاءُ يا مصنوعي ذائقو شامل نه آهي. اهو هڪ تمام قدرتي طريقو آهي جيڪو توهان جي کاڌي کي مستند گرمي سان مسالا ڪرڻ لاء.   

مرچ فليڪس ۽ ڪرش ٿيل مرچ جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟

اصطلاح مرچ فليڪس ۽ ڪرشڊ چليز اڪثر ڪري استعمال ڪيا ويندا آهن هڪ ٻئي جي بدلي ۾، پر انهن جي پيداوار جي طريقي ۽ انهن جي عام استعمال ۾ معمولي فرق آهن. هتي اهم اختلافن جي هڪ ڀڃڪڙي آهي: 

سائيز ۽ بناوت: 

چِلي فليڪڪس: چِلي فليڪس عام طور تي ننڍا، بي ترتيب شڪل وارا سُڪي مرچن جا ٽڪرا هوندا آهن جن کي ٿلهو ڪٽ ڪيو ويندو آهي. اهي عام طور تي ڪٽيل مرچن کان وڌيڪ سٺا هوندا آهن ۽ شايد مرچ جي چمڙي ۽ ٻج جي ٻنهي فلڪس تي مشتمل هجن. فلڪس عام طور تي وينجن ۾ گرميء جي اسپري شامل ڪرڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. 

ڪرش ٿيل مرچون: پسيل مرچون عام طور تي ٿوريون وڌيڪ ٿلهيون هونديون آهن ۽ شايد وڏيون ٽڪريون يا خشڪ مرچ جا ٽڪرا هجن، جن ۾ چمڙي ۽ ٻج کان علاوه گوشت جا وڌيڪ اهم ٽڪرا هجن. ڪٽيل مرچ ڪڏهن ڪڏهن مرچ فليڪس کان ٿورو وڏا هوندا آهن، وينجن ۾ وڌيڪ قابل ذڪر بناوت سان. 

2. اجزاء:  

مرچ فلڪس: اڪثر ڪري هڪ قسم جي مرچ جي هڪ قسم مان ٺاهيو ويندو آهي (جهڙوڪ ڳاڙهي مرچ يا لال مرچ)، ان ۾ ٻج ۽ اسڪين شامل آهن. اهي عام طور تي سائيز ۾ يونيفارم آهن، ۽ توهان ڏسندا سين ته ڪٽيل چمڙي ۽ ٻج جو ٺهيل گهٽ ۾ گهٽ گوشت سان. 

پسيل مرچ: ڪچي مرچ مختلف قسم جي مرچن جي ميلاپ مان ٺاهي سگھجن ٿيون، ۽ ڪڏهن ڪڏهن خشڪ گوشت جا وڏا ٽڪرا شامل آهن. بناوت سائيز جي لحاظ کان وڌيڪ مختلف ٿي سگهي ٿي، ڪجهه ٽڪرا عام مرچ فليڪس کان به وڏا هوندا آهن. 

3. ذائقو ۽ گرمي:  

چلي فلیکس: مرچ فلیکس جو ذائقو گهڻو ڪري وڌيڪ شديد هوندو آهي ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ٻج جو گهڻو مقدار هوندو آهي، جنهن ۾ مرچ جي ڪئپساسيڪين جو تمام گهڻو هوندو آهي، اهو مرکب جيڪو گرمي ڏئي ٿو. ٻج جي موجودگي ۽ پتلي ٻاهرئين جلدن جي ڪري، مرچ فلیکس پڻ ٿورڙو تلخ يا تيز ذائقو ڏئي سگھن ٿا. 

پسيل مرچ: پسيل مرچ عام طور تي وڌيڪ متوازن ذائقو رکن ٿا ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ٻج ۽ چمڙي سان گڏ گوشت جو وڌيڪ تناسب هوندو آهي. گرمي ٿوري ٿوري يا مٺي ٿي سگهي ٿي، استعمال ٿيل مرچ جي مختلف قسمن تي منحصر ڪري ٿو، پر اڃا تائين هڪ اهم مصالحو ڪڪ پيش ڪري ٿو. 

4. پچائڻ ۾ استعمال:  

چِلي فليڪڪس: چِلي فليڪڪس اڪثر ڪري ٽوپنگ يا اسپريڪل طور استعمال ڪيا ويندا آهن جهڙوڪ پيزا، پاستا، سوپ، سلاد، يا روسٽ ٿيل ڀاڄين لاءِ. اهي عام طور تي اطالوي، هندستاني، ۽ ميڪسيڪو کاڌي ۾ استعمال ڪيا ويا آهن ٻنهي کي گرمي ۽ رنگ کي فائنل ڊش ۾ شامل ڪرڻ لاء. 

کُٽيل مرچ: ڪُٽيل مرچ اڪثر ڪري اچار، ساس، اسٽو ۽ ڪيري ۾ استعمال ٿيندا آهن، جتي انهن جا ٿورڙا وڏا ٽڪرا وقت سان گڏ ڊش ۾ وڌيڪ ذائقو ۽ گرميءَ جو سبب بڻجي سگهن ٿا. اهي پڻ استعمال ڪري سگھجن ٿيون سيزننگ ميڪس ۾ يا گوشت ۽ ڀاڄين لاء خشڪ رگ. 

5. ظاهر:  

چِلي فليڪڪس: اهي وڌيڪ هڪجهڙا ۽ ٿلها ٽٽل هوندا آهن، جيڪي ننڍڙا، بي ترتيب ٻوٽا يا خشڪ مرچ جا داڻا هوندا آهن. 

ڪٽيل مرچ: اهي عام طور تي هڪ وڌيڪ سخت، وڌيڪ ٿلهي بناوت آهن، خشڪ مرچ جي گوشت، ٻج ۽ چمڙي جا وڏا ٽڪرا. 

مرچ جا ڦڙا عام طور تي نفيس هوندا آهن، بناوت ۾ وڌيڪ هڪجهڙائي وارا هوندا آهن، ۽ گهڻو ڪري وڌيڪ تيز گرميءَ جا هوندا آهن ڇاڪاڻ ته ٻج جي گهڻي مقدار جي ڪري. 

ڪٽيل مرچ ٿلها هوندا آهن، شايد گوشت جا وڏا ٽڪرا شامل هوندا آهن، ۽ اڪثر ڪري ٿورڙي نرم گرمي سان وڌيڪ متوازن ذائقو آهي. 

عملي طور تي، اهي اڪثر مٽائي سگهجن ٿا، پر انتخاب ان تي منحصر آهي ته توهان پنهنجي ڊش ۾ ڪهڙي قسم جي بناوت چاهيو ٿا ۽ توهان ڪيتري شدت چاهيو ٿا ته گرمي هجي. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جي وينجن ۾ وڌيڪ واضح بناوت، ڪٽيل مرچ بهتر آپشن ٿي سگهي ٿي، جڏهن ته مرچ فلڪس تيز گرمي کي شامل ڪرڻ يا وينجن جي چوٽي تي ڇڪڻ لاء بهترين آهن. 

توهان ڪڪڙيل مرچ فلڪس ڪيئن استعمال ڪندا آهيو؟

Crushed Chili flakes is a versatile and easy way to add the گرمي ۽ ذائقي کي وڏين وينجن ۾. هتي ڪيترائي طريقا آهن ڪچلي مرچ فلڪس کي استعمال ڪرڻ لاء مؤثر طريقي سان توهان جي پچائڻ ۾:  

1. پيزا لاء ٽاپنگ جي طور تي:  

Crushed Chili flakes پيزا لاءِ هڪ کلاسک ٽاپنگ آهن، جنهن ۾ پنير، ساس ۽ ٽاپنگز جي ڀرپور ذائقي ۾ هڪ مساليدار ڪک شامل ڪيو ويندو آهي. بس انھن کي پنھنجي پيزا تي پکڙجڻ کان اڳ يا پوءِ بيڪ ڪرڻ لاءِ مصالحي جي سطح کي پنھنجي ترجيح مطابق ترتيب ڏيو.  

2. پاستا تي اسپري ڪريو:  

جلدي ۽ ذائقي اضافي لاء، پاستا جي وينجن جهڙوڪ اسپگيٽي، اربابيتا، يا زيتون جو تيل ۽ لوسن سان پاستا مٿان ڪٽيل مرچ فلڪس کي ڇڪيو. مرچ فليڪس ڊش کي گرمي ۽ ٿوري بناوت سان ڀريندا، ساس جي خوشحالي کي توازن ڪندا. 

3. ساس ۽ ڊريسنگ ۾:  

پسيل مرچ فليڪس ساس، سلاد ڊريسنگ، يا ذائق جي دفن لاء vinaigrettes ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو. ان کي ملائي ٽماٽو جي بنياد تي ساس ۾ پاستا لاءِ، اسٽئر فرائي ساس، يا سلاس لاءِ وڌيڪ پيچيده، مسالي واري کوٽائي لاءِ. هڪ vinaigrette ۾، اهي هڪ ذيلي گرمي شامل ڪري سگھن ٿا جيڪو سرگر يا ليمن جي تنگي کي پورو ڪري ٿو.     

4. ذائقو ڪرڻ وارو تيل:  

ڪجھ زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل کي ھٿ سان ڀريل مرچ فليڪس سان گرم ڪري پنھنجو انفيوز ٿيل مرچ آئل ٺاھيو. تيل جي گرمي مرچ جي ذائقي کي ڪڍي ڇڏيندو، هڪ مساليدار پکڙڻ جو تيل ٺاهيندو جيڪو گريل ڀاڄين، ڀريل چانورن، ڊمپلنگ، يا نوڊلز مٿان drizzled ڪري سگهجي ٿو. توھان ان کي استعمال ڪري سگھوٿا ماني کي ڊپ ڪرڻ لاءِ يا سوپ لاءِ گارنش طور.   

5. Marinades ۾:  

ڪٽيل مرچ فلڪس گوشت، ٽوفو يا ڀاڄين لاء اچار ۾ هڪ اهم جزو ٿي سگهي ٿو. مرچ فلڪس توهان جي اجزاء کي هڪ امير، مساليدار گرمي فراهم ڪندو، انهن کي گرلنگ يا روسٽ ڪرڻ لاء ڀرپور بڻائيندو. انهن کي لوسن، ادرک، سويا ساس، زيتون جو تيل، ۽ ٻين جڙي ۽ مصالحن سان گڏ هڪ ذائقي اچار ٺاهڻ لاء. 

6. سوپ ۽ اسٽو ۾ شامل ڪريو:  

سوپ لاءِ، چلي ڪان ڪارني، ڪڪڙ جو سوپ، سبزي جا اسٽو، يا ڪيري، ڪرش ٿيل مرچ فليڪس هڪ آرامده گرميءَ ۽ ٿوري گھٽتائي شامل ڪري سگھن ٿا. انھن کي پکڙڻ جي عمل دوران ھڪڙي وڌيڪ ذائقي لاءِ شامل ڪريو يا انھن کي مٿاھينءَ تي اڇو ڪريو صرف وڌيڪ فوري ڪڪ لاءِ خدمت ڪرڻ کان اڳ. 

7. روسٽ ٿيل ڀاڄين لاء:  

روسٽ ڀاڄين جهڙوڪ آلو، گاجر، يا اسڪواش کي روسٽ ڪرڻ کان پهريان ان تي پسيل مرچ فلڪس کي ڇڪيو. مرچ فليڪس مان گرمي ڀاڄين جي قدرتي مٺي کي توازن ڪندو. اضافي ذائقي لاء، مرچ فلڪس کي ٻين موسمن سان گڏ ڪريو جهڙوڪ لوسن پائوڊر، ٿامي، يا پيپريڪا. 

8. Stir-fries ۾:  

ڪٽيل مرچ فلیکس اسٽري فرائيز ۾ شاندار ڪم ڪن ٿا. چاهي توهان سبزي جو اسٽر فرائي ڪري رهيا آهيو، چکن اسٽئر فرائي، يا شيمپ اسٽر فرائي، مرچ فليڪس شامل ڪرڻ سان ڊش جي ذائقي کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ملندي ۽ کاڌي ۾ ٿوري گرم گرمائش آڻيندو. وڌ ۾ وڌ ذائقي لاءِ ان کي لوسن، ادرڪ ۽ سويا ساس سان گڏ وڌو. 

9. گارنش لاءِ انڊا ۽ ايوڪاڊو ٽوسٽ:  

ناشتي يا ناشتي لاءِ، پنهنجي ڪچي ٿيل انڊن، تريل انڊن، يا ايوڪاڊو ٽوسٽ مٿان هڪ چُنچي ڪرشڊ چيلي فليڪس اڇلايو. اهو صرف گرميءَ جي صحيح مقدار ۾ اضافو ڪري ٿو ته جيئن ايوڪاڊو جي ڪريميت يا انڊن جي دولت کي توازن ۾ رکي. 

10. اچار ۽ خمير ٿيل کاڌي ۾:  

وڌيڪ گرميءَ لاءِ گھر جي اچار يا خمير ٿيل ڀاڄين ۾ پسيل مرچ جا ڦڙا شامل ڪري سگھجن ٿا. انهن کي پنهنجي برائن يا سرڪي جي مرکب ۾ شامل ڪريو مساليدار، ٽنگي اچار يا ڪيمچي ٺاهڻ لاء. ذائقو گندو ٿيندو جيئن خمير جو عمل جاري رهندو. 

11. سنيڪ ميڪس ۾:  

مصالحي واري ناشتي لاءِ پاپ ڪارن، نٽ، يا چپس ۾ ڪرش ٿيل مرچ فلڪس شامل ڪريو. توھان انھن کي ٻين موسمن سان گڏ ڪري سگھو ٿا جهڙوڪ لوسن پائوڊر، پرميسن پنير، يا ليم پنھنجي ذائقي واري ناشتي سان ٺاھڻ لاء. 

12. گھر جي مرچ يا اسٽيوس ۾:  

يقينا، ڪٽيل مرچ فلڪس وينجن ۾ هڪ لازمي جزو آهن جهڙوڪ مرچ ڪن ڪارني يا ڪنهن به مساليدار اسٽو. اهي برٿ يا چٽ ۾ گرمي ۽ کوٽائي ٻنهي کي شامل ڪن ٿا. مقدار کي ترتيب ڏيو توهان جي پسنديده مصالحي جي سطح جي بنياد تي، ۽ پڪ ڪريو ته جيئن توهان وڃو. 

13. چانورن يا اناج ۾ مصالحي طور:  

چانورن، quinoa، couscous، يا تريل چانورن ۾ ڪچو مرچ فليڪس جو هڪ چمچو شامل ڪريو. اهي ٻي صورت ۾ غير جانبدار اناج ۾ ذائق شامل ڪندا، توهان جي کاڌ خوراڪ کي وڌيڪ دلچسپ ۽ متحرڪ بڻائيندا.   

Crushed Chili Flakes استعمال ڪرڻ لاءِ صلاحون:  

ننڍي شروع ڪريو: ڪچي مرچ فلڪس تمام گرم ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري هڪ ننڍڙي چيچ سان شروع ڪريو ۽ وڌيڪ شامل ڪرڻ کان پهريان پنهنجي ڊش کي چکو. 

ٻين ذائقن سان توازن: جيڪڏهن گرمي تمام گهڻي ٿي وڃي ته ان کي مٺي اجزاء (جهڙوڪ ماکي يا کنڊ) يا ڊيري (جهڙوڪ دہی يا ڪريم) سان گڏ مصالحو کي نرم ڪرڻ لاء. 

تازو مرچ فليڪس استعمال ڪريو: تازو ڪٽيل مرچ فلڪس (جيئن اڳ گرائونڊ اسٽور تي خريد ڪيل مرچ پائوڊر جي مخالفت) هڪ مضبوط ۽ وڌيڪ خوشبودار ذائقو هوندو. 

ڪچي مرچ فليڪس استعمال ڪندي، توهان آساني سان گرمي ۽ ذائقي ٻنهي کي وڌائي سگهو ٿا ڪيترن ئي وينجن جي، ڇا توهان تڪڙو گارنش ڳولي رهيا آهيو يا اچار يا چٽ جو هڪ لازمي حصو. انهن جو جرئتمند، خوشبودار ذائقو مختلف عالمي کاڌن ۾ تجربو ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهي!